[더코리아-경기 가평] 가평군이 올해 운영한 ‘전통 가양주 주조사 양성 교육과정’이 큰 성과를 이루는 등 주목받고 있다.
21일 군 농업기술센터에 따르면 전통주 전문 인재를 양성하고 우리나라 전통주를 알리기 위한 본 과정 교육생 25명 전원이 전통 가양주 주조사 3급 자격증을 취득했다고 밝혔다.
또 교육생들은 국내 최대 규모로 대한민국 대표 가양주 대회인 2023년 제14회 전국 가양주 주인(酒人) 선발대회에 참가해 본선 진출자 2명 중, 1명이 탁주 부문에서 장려상을 수상하는 쾌거도 이뤄 주위를 놀라게 했다.
교육생들은 이에 만족하기 않고 다음 달 열리는 제13회 대한민국 명주 대상 대회에도 출전할 계획에 있어 관심을 모으고 있다.
군 농기센터는 금년 4월 말부터 10회 총 44시간에 걸쳐 전통주의 가치와 역사적 배경, 전통주 관련 법, 전통주 종류 및 제조기술, 전통주 제조 실습, 현장학습 등 체계적인 이론과 실습 프로그램으로 구성된 전통 가양주 양성 교육과정을 진행했다.
전통주 교육에서는 가평 친환경 농산물을 활용하고 1회성 단기가 아닌 장기 교육을 통해 만족도를 높이는 등 교육생들로부터 높은 호응을 얻었다.
또 교육 이수생을 중심으로 전통주 동아리 연구회를 개설해 자율적으로 운영되는 등 전통주 산업을 활성화시켜 나가는데 노력하고 있다.
군 관계자는 “앞으로도 교육생들 수요를 반영한 교육과정 개설 및 프로그램 개발 등을 통해 지역인재 양성에 앞장서 나가고 우리 군의 다양한 농․특산물을 이용한 전통주 및 가공식품 개발을 통해 농․식품의 경쟁력 향상에 힘쓰겠다”고 말했다.
한편 전국 가양주 주인 선발대회는 조상에 올리는 제주(第酒)나 절기마다 마셨던 계절주 등 다양한 형태의 술들이 가정에서 만들어지는 것에 착안해 경기도에서 주최해온 대회로써 우리나라 최고 권익의 우리 술 경연대회다.
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[더코리아-전남] 전라남도는 11일 (재)전라남도사회서비스원 대회의실에서 사회복지시설 종사자, 전남도의원, 관계 전문가 등 200명이 참석한 가운데 제2기 사회복지시설 종사자 처우개선을 위한 종합계획 수립 공청회를 개최했다. 공청회는 종사자의 근로 여건 실태와 처우개선 수요도 조사 결과를 도민과 함께 공유하고 각계각층 의견을 수렴해 완성도 높은 제2기 종합계획 수립을 위해 마련됐다. 제2기 종합계획은 사회복지사 등의 처우 및 지위 향상을 위한 법률, 전남도 사회복지사 등의 처우 및 지위 향상에 관한 ...
[더코리아-전남] 탄소중립과 치유농업으로 지구와 인간의 공존을 새로운 가치로 제시하는 2023 국제농업박람회가 12일 순천만생태문화교육원에서 개막한다. ‘지구와 인간의 건강을 지켜주는 농업’이라는 주제로 22일까지 11일간 열리는 이번 박람회에는 40개국, 500개 기관·단체가 참여하며, 3개 구역 12개 전시 판매관이 들어선다. 그동안 나주에서 열렸던 국제농업박람회는 올해 6회째를 맞아 순천만정원박람회와 연계해 기후변화 대응 탄소저감 메시지를 더 강하게 전할 것으로 기대된다. 특히 농업의 중요...
[더코리아-전남 여수] 여수시(시장 정기명)가 ‘여수만 르네상스 종합발전계획’을 시민과 함께 만들고자 정책 아이디어 공모전을 개최한다. 이번 공모전은 ▲바다와 육지가 공존하는 여수시의 미래 발전방향을 함축적으로 표현한 미래비전 슬로건 ▲여수를 둘러싼 5개 만의 특화된 정책사업 등 2개 분야로 전 국민 누구나 참여할 수 있다. 공모참여 희망자는 오는 11월 8일까지 여수시 누리집 공지사항에서 신청서류를 내려 받아 이메일 또는 우편으로 제출하면 된다. 여수시는 접수된 아이디어에 대해 목적성, 인식성, 창의성...
[더코리아-전남] 전라남도의 모든 것에 흠뻑 빠져 즐기는 영화축제 ‘남도영화제 시즌1 순천’이 11일 순천 오천그린광장에서 레드카펫 행사를 시작으로 화려하게 막을 올렸다. 전남도와 순천시가 주최하고 남도영화제 운영위원회, (사)전남영상위원회가 주관하는 남도영화제 시즌1 순천 개막식은 ‘밀수’의 김재화, ‘슬기로운 의사생활’의 김준한의 사회로 진행됐다. 오프닝 공연은 대한민국 최초의 아프로 댄스 크루인 ‘아프로코리아 크루’가 맡았다. 역동적 아프로비트에 춤을 더해 유니크한 퍼포먼스를 선보였다. 이어 재즈, 콘...
[더코리아-전남 여수] 2026여수세계섬박람회 범시민준비위원회(위원장 안규철)가 섬박람회 성공개최를 위한 해외 우수사례 발굴에 나섰다. 11일 시에 따르면 안규철 범시민준비위원회장 등 범시민준비위원 24명은 지난 4일부터 7일까지 3박 4일 일정으로 일본 나오시마 섬, 2025오사카・간사이엑스포 현장 등을 방문했다. 이번 해외방문은 다수의 박물관을 보유, 예술의 섬을 대표하는 일본 나오시마 섬 견학을 통해 2026여수세계섬박람회에 적용할 수 있는 신규 콘텐츠 발굴 등을 위해 마련됐다. 특...