[더코리아-광주] 호남대학교 외식조리학과(학과장 김영균) 재학생 정원상(4학년) 외 5명은 7월 10일 농성동 트레비체 파인다이닝 프렌치 레스토랑에서 열린 ‘프랑스 와이너리 초청 시음회’에서 40명 한정 고객에게 풀코스 요리를 선보였다.
이날 선보인 메뉴는 케비어를 곁들인 관자구이와 48시간 숙성된 연어 그라브락스, 콜리플라워 퓌레, 자몽 샐러드를 시작으로 베어블랑 소스와 수비드 오리가슴살 스테이크, 버섯으로 감싼 한우 안심롤라드, 레몬셔벗, 요구르트 아이스크림을 곁들인 망고무스 등으로 레드와인과 화이트와인 7종류에 녹아드는 총 7개의 메뉴를 제공하여 고객으로부터 극찬을 받았다.
이번 행사는 학생들에게 현장을 직관하고 직접 만든 메뉴를 파인다이닝 레스토랑과 산학협업으로 제공, 취업을 앞둔 학생들에게 역량 강화 및 소중한 실전 경험의 계기가 됐다. 더욱이 이번 행사에 함께한 이승익 지도교수는 학생들이 메뉴 플레닝과 협업 역량이 우수해 실전 창업을 해도 성공할 것이라고 높게 평가했다.
한편, 외식조리학과는 지난 1999년 학과 개설 이래 대통령 인재상 다수 수상, 세계 요리대회 우승, 각종 국제대회 수상 등 화려한 입상경력으로 실무 교육 등을 통해 학과 교육의 우수성을 입증했으며, 외식산업 분야를 이끌어 나갈 전문가를 양성하는 명품학과이다.
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[더코리아-경남 진주] 진주시는 오는 10일 ‘제28회 진주시민의 날’을 기념하는 ‘블랙이글스 축하비행’으로 오후 4시경 시 전역에 전투기 소음으로 인한 불편함이 예상된다고 밝혔다. 항공우주산업도시로 비상을 준비하는 진주시의 시민의 날을 더욱 뜻깊게 해줄 ‘블랙이글스 축하비행’은 10일 오후 3시 55분부터 4시 5분까지 10분간 진행될 예정이다. 우리나라가 독자 개발한 초음속 항공기(T-50B)의 특수비행으로 3가지 동작을 선보인다. 시는 짧은 시간이지만 시민들의 불편함을 최소화하고자 자막방송...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시 상패동 행정복지센터(동장 현병호)는 지난 23일 새마을지도자시협의회(회장 김석훈)와 새마을지도자상패동협의회(회장 마익수)에서 안전사고 등의 방지를 위한 독거 어르신 마당 제초 봉사를 실시했다고 밝혔다. 대상 가구의 한 어르신은 “집 마당에 풀이 무성해 벌레가 극성이었는데 이렇게 새마을지도자와 동에서 나서 주시니 감사한 마음뿐이다. 갈수록 몸도 아프고 걷기도 힘들어 혼자서는 제초 작업을 꿈꿀 수도 없는데 내 가족을 위한 것처럼 적극적으로 도와주시니 고맙다.”라고 말했다. ...
[더코리아-경남 진주] 진주시는 금산면의 관문 교량인 금산교와 진주IC 진입로 부근의 상평교 회차지에 대한 경관조명 설치공사를 완료하고, 추석연휴를 앞둔 지난달 27일 첫 점등 후 정상 운영하고 있다고 밝혔다. 이번에 시공한 금산교 경관조명은 최근 접속부 차선확장 공사에 따라 변경된 교량 형태에 맞게 설치돼 교량 이용 시민과 인근 주민들에게 보다 아름답고 활기찬 도시 야경을 제공하게 됐다. 134개 LED 투광등을 이용하여 교량 상단에는 은은하고 부드러운 파스텔 톤의 색상을 표출하고 하부 교각에는 전구...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시 송내동 행정복지센터(동장 임은승)은 지난 9월 26일 (주)바이오인프라생명과학에서 소노스킨 미스트 500개를 동에 기부했다고 전했다. 미스트를 기부한 ㈜바이오인프라생명과학은 건강과 바이오산업을 선도하는 글로벌 헬스케어 기업으로 암 사전검사 및 암 유전자 치료제를 개발 중에 있어 다가오는 초고령화 시대에 증가하고 있는 암 환자의 건강증진에 기여하고 있다. 송내동장은 “한가위를 맞이하여 취약계층을 위해 나눔에 동참해주셔서 감사드린다”며 기부된 미스트가 복지사각지대 ...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시 생활개선회(회장 남미옥)는 지난 9월 28일 여성농업인으로 구성된 생활개선회원 40명을 대상으로 수제 자몽청 만들기 교육을 실시했다. 이번 교육은 생활개선회장 자몽청 조리법을 이용하여 이론과 실습 교육으로 진행하였다. 자몽은 비타민C가 풍부하여 피로 회복, 노화 방지, 면역 증진 등 가을 환절기를 건강하게 보낼 수 있도록 도와주고 저칼로리 과일이며 섬유질이 다량 함유되어 있어 다이어트에 도움이 되고 변비를 예방하는 효과가 있어 큰 호응을 얻었다. 교육에 참석...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시 송내동 행정복지센터는 지난 26일 송내동 주관으로 동두천시 8개동 안전보안관 및 공무원 등 30여 명이 참석한 가운데 「동네 한바퀴 캠페인」을 실시했다. 이날 캠페인은 송내동 안전보안관들의 주관하에 8개동 안전보안관과 공무원 합동으로 송내동 전역을 대상으로 안전 점검과 순찰을 하면서 가을철 태풍을 대비하여 배수로를 점검하고, 보도블록, 경계석 등 공공시설물 파손 여부를 집중 점검했다. 특히, 시민의 안전과 직결되는 중앙분리대, 볼라드 등 교통시설물 등의 파손 여부 등을 집중...
[더코리아-경남 진주] 진주시는 망진산 봉수대 정비사업 부지 내 유적 정밀발굴조사 현장(KBS 송전탑 옆 망진산 정상부)에서 임진왜란 전·후 시기의 봉수유구가 발굴되었다고 밝혔다. 이번 정밀발굴조사 사업은 올해 6월 착수 후 문화재청 매장문화재 발굴 허가 절차를 거쳐 9월까지 진행됐으며, 발굴 성과를 토대로 향후 망진산 봉수대 정비·복원사업에 가속도가 붙을 전망이다. 시는 망진산 봉수대 정밀발굴조사 내용 및 유적 성격 검토, 망진산 봉수대 정비·복원, 문화재(경상남도 기념물 등) 지정 여부...
[더코리아-경남 진주] 진주시는 지역 보건행정의 전문성 확보를 위해 개방형직위로 지정된 진주시보건소장을 오는 17일부터 23일까지 공개모집한다. 진주시보건소장은 지역 의료서비스 종합계획 수립, 감염병 예방 및 관리, 국가 예방 접종사업, 정신보건사업, 지역사회 통합건강 증진사업 등을 총괄하게 되며 지방기술서기관 또는 일반임기제 개방형4호 공무원으로 임용된다. 임용기간은 2년이며, 근무실적에 따라 5년 범위 내에서 연장할 수 있다. 응시자격은 지방공무원법에 따른 결격사유가 없고 의료법 제5조에 따른 의...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시 중앙동 행정복지센터(동장 김태화)와 경기도의료원 포천병원(원장 백남순)은 지난 26일 의료사각지대 해소를 위한 업무 협약을 체결했다. 이날 오후 3시 경기도의료원 포천병원 대회의실에서 개최된 협약식에는 김태화 중앙동장, 백남순 포천병원장을 비롯한 관계자들이 참석하였고, 건강 악화로 인해 검진과 진료를 받아야 하지만 생활고로 치료를 포기한 의료 위기가구를 연중 발굴하여 관련 서비스를 지원하는 것에 뜻을 모았다. 백남순 포천병원장은 “이번 협약을 통해 지역의 범위를 벗어나 포천시와 ...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시 가족센터는 한국수출입은행과 사회복지공동모금회에서 주관한 ‘2023년 한국수출입은행 다문화 차량지원 공모사업’에 선정돼 경형 차량 1대를 지원 받는다. 이번 차량지원 공모사업은 찾아가는 복지, 가깝고 편안한 복지서비스를 통해 삶의 질을 높이고 다문화가족 지원 사업을 진행하는 기관·시설·단체의 서비스 역량 강화를 위한 목적으로 진행된 공모사업으로 전국의 다양한 사회복지시설 중 수행기관 13개소[경형차량 7대, 승합차량(어린이보호차량)6대]를 선정했으며, 그중 동두천시 가족센터가 경형 차량에 선정...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시(시장 박형덕)는 지난 26일 시청 상황실에서 2023년 제9차 지역사회보장협의체 전문위원회(위원장 김유종)를 개최했다. 이날 회의에서는 사회보장급여에 대한 경험이 풍부하고 공익을 대표하는 위원 7인이 참석하여 의료급여 상한일수 연장승인 심의 128건과 국민기초생활보장 적정성 심의 3건 등 총 231건에 대하여 심의·의결하였다. 이번 심의는 의료급여 수급권자들의 무분별한 병·의원 이용과 중복 투약을 예방하고 적절한 의료급여를 이용할 수 있도록 보장했다. 또한 부양의무자로부터 실질...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시 도서관은 도서관 이용자들의 편의를 위해 모바일 회원증 발급 시스템을 구축하고, 10월 4일부터 해당 서비스를 운영한다. 이번 모바일 회원증 발급 서비스는 이용자들이 도서관을 직접 방문하지 않고도 스마트폰을 이용해 모바일 회원증을 발급받아 시민들이 보다 편리하게 도서관을 이용할 수 있다. 또한 기존 회원증을 소지해야 하는 불편을 없애고 분실 시 재발급을 위해 도서관을 재방문해야 하는 번거로움도 해소하는 효과를 기대하고 있다. 모바일 회원증 발급은 동두천시 도서관 홈페이지(h...
[더코리아-경기 동두천] 동두천 천사푸드뱅크(대표 이정숙)는 지난 22일 이마트 ‘신선한 식탁’ 사업의 경기도산 친환경 농산물 꾸러미를 배분했다. 이번 꾸러미 배분은 동두천 천사푸드뱅크와 연계하여 지역의 저소득 소외계층 100가정에 7종의 친환경 농산물을(가구당 20,000원 상당)을 지원한다. 특히, 이번 친환경 농산물 꾸러미 지원은 친환경 농가의 판로 개척을 통한 농가 소득 증대와 친환경 농가와의 협의로 비교적 저렴한 가격에 다양한 친환경 농산물을 구매해 저소득 소외계층 가정에 지원함으로써 영양 불균형 해소에 큰 ...
[더코리아-경기 광명] 광명시 광명6동 경로당에서는 지난 4일 20여 명이 참석한 가운데 화재 대비 훈련을 실시했다. 이번 훈련은 화재 발생 시 어르신들의 대처 능력을 제고하기 위해 마련됐다. 이날 민간전문가와 함께 경로당 시설의 장애요인을 사전에 파악해 점검하였으며, 화재 발생 시 질서 있게 대피하는 요령 및 소화기, 소화전 사용법 등을 영상자료와 함께 교육하고 직접 실습했다. 이날 훈련에 참여한 경로당 어르신은 “이번 훈련은 화재 발생 시 대처 방법 등을 배우는 좋은 기회였다”며 “앞으로도 이런 ...
[더코리아-경기 동두천] 동두천시 학교밖청소년지원센터(센터장 황상연)는 지난 26일 (사)여성단체협의회 동두천시지회(회장 윤한옥)와 협력 사업으로 「너도 소중한 우리아이 ‘희망찬 꿈드림’」을 총 15회에 걸쳐 진행했다고 밝혔다. 이번 협력 사업은 2023년 경기도 자원봉사센터 공모사업으로 관내 학교 밖 청소년의 건강한 성장을 위해 밑반찬과 밀키트를 만들고 직접 전달하는 과정을 통해 지역사회 나눔 인식 향상 및 공감대 형성에 큰 역할을 했다. 동두천시 여성단체협의회는 사업 운영이 끝난 후에도 학교 밖 청소년 지원 필요성...