[더코리아-경북 울릉군] 울릉군은 지역특산작물인 부지갱이(섬쑥부쟁이)를 활용하여 개발한 만두 시제품 시식평가회를 군청직원들을 대상으로 1.10 ~ 11까지 실시하였다.
이번 시제품 개발은 맛과 향이 우수한 부지갱이를 봄철에 수확과 동시에 데친 후 냉동보관하면서 늦가을에서 겨울철 동안 소비량이 많은 만두의 소비패턴 분석과 해상교통의 획기적인 개선으로 4계절 관광이 가능해져 겨울철에도 울릉도 여행객들이 증가하고 있는 점에 착안하여 제품개발을 기획하였다.
이번 시식 평가회는 울릉도 부지갱이 만두 시제품에 대한 시식평가와 병행해서 만두제품에 대한 외관, 식감, 풍미(향), 이취(잡내), 염도, 전체적인 맛의 조화, 전반적 기호도에 대한 관능평가를 실시해 개선할 점에 대한 의견을 수렴해서 시제품에 반영해 제품완성도를 높여 나갈 계획이다
남한권 울릉군수는 ”이번 부지갱이 만두 시제품 개발을 계기로 겨울철에도 울릉도를 찾는 관광객들에 지역특산물을 이용한 맛있는 먹거리를 제공할 뿐만 아니라 부지갱이 만두제품 기술이전 등 다각적인 검토를 해서 전 국민들께서 연중으로 울릉도 부지갱이를 맛볼 수 있도록 적극 지원하겠다.”고 밝혔다
Copyright @2024 더코리아. All rights reserved.
[더코리아-충남] 충남교육청(교육감 김지철)은2021년부터 전국 최초로 실시하고 있는 청각장애 학부모와 학교 간 의사소통을 위한 수어통역 서비스 지원을 더욱 확대한다고 밝혔다. ‘수어통역 서비스’는 충남교육청과 충남농아인협회가 협력하여 수어통역사를 자원봉사자로 위촉하고 도내 청각장애 학부모를 대상으로 학교의 공지사항,가정통신문,행사,학부모 상담 등에 대한 수어 통역을 지원하는 것으로2021년6월부터 전국 최초로 실시해 오고 있다. 올해부터는 서비스를 신청한 모든 청각장애학부모(52명)에21명(전년대비4명 확대)의 수어통역...
[더코리아-충남] 충남교육청(교육감 김지철)은19일(금) 43주년5·18민주화운동 기념일을 맞아,김지철 교육감을 비롯하여 교육청 국·과장 등30여 명이 광주시 소재 국립5·18민주묘지를 방문해5.18항쟁 정신을 기리고,희생자를 추모했다. 충남교육청에서는2019년부터 매년5월18일 국립5·18민주묘지 참배와 함께 사적지를 탐방하고 있으며,올해는5.18자유공원 역사체험 후 민주 묘지를 방문하여 헌화와 묵념을 진행했다.이를 통해 교육청은 참된 민주주의를 위해 싸우다 영면한5월 영령들의 숭고한 뜻을 기리고,민주주의의 소중한 정신을 계...
...
[더코리아-충남] 충남교육청(교육감 김지철)은19일(금) 43주년5·18민주화운동 기념일을 맞아,김지철 교육감을 비롯하여 교육청 국·과장 등30여 명이 광주시 소재 국립5·18민주묘지를 방문해5.18항쟁 정신을 기리고,희생자를 추모했다. 충남교육청에서는2019년부터 매년5월18일 국립5·18민주묘지 참배와 함께 사적지를 탐방하고 있으며,올해는5.18자유공원 역사체험 후 민주 묘지를 방문하여 헌화와 묵념을 진행했다.이를 통해 교육청은 참된 민주주의를 위해 싸우다 영면한5월 영령들의 숭고한 뜻을 기리고,민주주의의 소...
...
[더코리아-전남 여수] 여수시 화양면 지역사회보장협의체는 지난 16일 화양면사무소 2층 대회의실에서 올해 두 번째 회의를 개최하고 연합모금 나눔행사를 추진했다. 이번 회의에서는 1분기 연합모금 사업 추진 결과를 보고하고 추진 예정 사업에 대한 논의를 했다. 회의가 끝난 후에는 20명의 위원들이 관내 취약계층에게 여름이불과 식사대용 영양식 ‘뉴케어’를 전달했다. 김만곤 지역사회보장협의체 위원장은 “항상 주위를 돌아보고 어려운 이웃을 도움으로써 지역의 일원으로 주민과 상생하는 협의체가 되겠다...
[더코리아-전남 여수] 한국전기안전공사 여수지사는 가정의 달을 맞아 지난 16일 율촌면사무소에 150만원 상당의 성인용 보행기 10대를 기증했다. 이번 기부 물품은 한국전기안전공사 여수지사의 직원들이 자발적으로 모금한 성금으로 마련됐다. 소병환 여수지사장은 “지역 국회의원을 비롯해 많은 분들이 선한 영향력을 미치고 계신다”며 “한국전기안전공사 여수지사 역시 율촌을 아끼고 사랑하는 마음으로 이웃을 돕는 일에 앞장서겠다”고 말했다. 조계완 율촌면장은 “자발적으로 모금해 주신 직원들의 따뜻한 ...
[더코리아-전남 여수] 여수시 중앙동 지역사회보장협의체는 지난 18일 고흥읍 지역사회보장협의체 위원 등 14명이 벤치마킹을 위해 중앙동 주민센터를 방문했다고 밝혔다. 이날 행사는 중앙동 특화사업과 우수사례 소개, 질의응답으로 진행됐으며, 고흥읍 협의체 관계자는 “견문을 넓히고 역량을 강화하는 뜻깊은 시간이 되었다”고 평했다. 송민철 고흥읍장은 “우수한 특화사업을 현장에서 직접 청취하여 벤치마킹하고자 방문하였다”며 “중앙동 지역사회보장협의체의 각종 특화 사업을 잘 배워 고흥읍에 잘 맞게 접목시키고 소외...
[더코리아-전남 여수] 여수시 월호동은 지난 18일 ‘청정전남 으뜸마을 만들기’ 사업의 일환으로 생금마을 골목길을 깨끗하게 정비했다고 밝혔다. 이번 활동에는 주민 15여 명이 참여했으며, 빛바랜 담벼락을 꽃, 나비 등 마을 분위기와 조화를 이루는 다양한 벽화로 꾸몄다. 벽화 그리기에 참여한 주민은 “우리의 노력과 참여로 노후된 골목길이 밝고 화사하게 바뀌었다”며 “앞으로도 행복하고 살기 좋은 마을 만들기에 앞장서겠다”고 말했다. 박정환 월호동장은 “주민들의 참여로 ‘청정전남 으...
[더코리아-전남 여수] ‘여수 르네상스 시민운동’ 여서동 실천본부는 지난 9일 중점실천의 날을 맞이해 여서동 일대에서 청결활동과 ‘2026여수세계섬박람회’ 성공개최를 기원하는 캠페인을 진행했다고 밝혔다. ‘르네상스 시민운동’ 실천본부는 지난 4월 발대식을 갖고 민선 8기를 맞아 새롭게 출범, 본격적인 활동을 시작했다. 신상숙 실천본부장은 “청결활동을 적극적으로 실천하여 아름다운 거리를 만들겠다”는 포부와 함께 “사람의 빵 나눔 행사, 거리 홍보 캠페인을 진행해 주민과 함께하는 실천본부가 되겠다”며 향...
[더코리아-전남 여수] 여수시 미평동 지역사회보장협의체는 지난 17일 ‘남해화학과 어울어진 사랑의 닭 육개장 나눔 행사’를 개최했다. 이번 행사는 ‘훈훈한 나눔문화 형성’ 사업의 일환으로, 남해화학(주)의 협찬을 받아 환경공해추방운동 호남본부(본부장 이형은)가 주관했다. (이전에 행사가 개최된 주공아파트를 제외한) 선경아파트와 귀인아파트, 원룸, 단독주택에 거주하는 저소득층과 65세 이상 어르신 100여 명에게 따뜻한 닭 육개장과 여수시산림조합에서 제공한 빵을 대접했다. 강형국 지역사회보...
[더코리아-전남 여수] 나눔과 소통의 장 ‘여수 벼룩시장’이 내달 6월 3일 거북선공원 잔디광장에서 개장한다. 상반기 마지막으로 열리는 이번 벼룩시장은 오후 1~4시까지 운영되며, 어린이를 동반한 가족 단위 방문객을 위한 다채로운 체험부스도 준비된다. 여수시민 누구나 중고 의류, 도서, 장난감, 잡화, 가전제품 등을 가지고 자유롭게 판매·구매하거나 교환할 수 있으며 행사 후 물품, 수익금을 자율적으로 기부하는 나눔도 실천할 수 있다. 참가를 원하는 시민은 17일부터 30일까지 여수시 OK통합예...
[더코리아-전남 여수] 여수시(시장 정기명)는 지난 18일 시청 상황실에서 ‘안전하고 아름다운 여수 만들기 협의회’ 회의를 개최했다. ‘안전하고 아름다운 여수 만들기 협의회’는 시민들이 안심하고 생활할 수 있는 사회를 만들기 위해 지역사회 안전관련 정책을 논의하는 기구로, 2013년에 구성됐다. 회의에는 위원장인 정기명 여수시장과 여수경찰서장, 여수교육장, 여수해양경찰서장, 여수소방서장, 여수세관장, 여수세무서장 등 20여명이 참석했다. 주요 안건으로 ▲재난대응 안전한국훈련 ▲안전한 등...
[더코리아-전남 여수] 여수시(시장 정기명)는 오는 31일까지 착한가격업소 20개소를 신규로 모집한다. ‘착한가격업소’란 저렴한 가격으로 양질의 서비스를 제공해 지역 물가안정에 기여하는 업소로 행정안전부 기준에 따라 지정된다. 모집규모는 20개소로 대상은 관내 영업 중인 외식업, 이·미용업, 세탁업, 기타 개인서비스업 등이다. 단 ▲지역 평균가격 초과 ▲프랜차이즈 ▲최근 2년 이내 행정처분 ▲최근 1년 이내 휴업 ▲지방세 3회 이상 및 100만 원 이상 체납 ▲영업개시 후 6개월이 경과하지...
[더코리아-전남 여수] 여수시(시장 정기명)가 오는 8월 4일까지 ‘여수시민의 상’과 ‘자랑스런 여수인’ 후보자 추천을 받는다. ‘여수시민의 상’은 지역사회와 향토문화 발전에 이바지하고 시민복지 증진에 현저히 공헌한 사람 또는 탁월한 재능을 발휘해 시민의 명예를 국내에 널리 선양한 사람에게 주어진다. 추천 부문은 지역개발, 산업경제, 교육문화, 문예홍보, 사회복지, 체육진흥, 향토방위 등 7개 부문이다. 후보자는 시장, 시의회의장, 유관기관 단체장, 대학장 및 각급 학교장이 추천할 수 있으며, ...