[더코리아-광주 동구] 광주 동구(청장 임택)는 급증하는 1인 가구의 영양 불균형을 해소하고 건강한 식생활 개선에 도움을 주고자 ‘1인 가구를 위한 요리 레시피북’을 발간했다고 밝혔다.
동구는 올해 (재)광주평생교육진흥원 공모사업 일환으로 진행한 ‘혼스토랑’ 프로그램에 참여한 주민 15명이 올해 상반기부터 1인 가구를 위한 요리 교육과정을 이수·정리한 레시피를 주민들과 공유하고자 제작에 나섰다.
이번 책자는 일상에서 흔히 구할 수 있는 식자재로 누구나 쉽게 만들 수 있는 꽈리고추 멸치볶음, 메추리알 장조림, 어묵 채소볶음 등 1인 가구에 최적화된 24가지 조리법을 담았다.
동구(전체 가구의 41.6%)는 광주 5개 자치구 가운데 1인 가구 비율이 가장 높은 만큼 필수 영양소가 부족한 정크푸드와 같은 식품으로 건강을 위협받는 1인 가구의 건강한 식문화 조성에 기여할 것으로 기대한다.
임택 동구청장은 “1인 가구는 영양 불균형에 노출되기 쉬워 균형 잡힌 식습관 개선이 중요하다”면서 “1인 가구의 영양소 결핍을 해소하고 스스로 건강한 식생활을 관리할 수 있도록 다양한 프로그램을 발굴·지원해 나가겠다”고 말했다.
한편 이번 요리 레시피북은 7월 3일부터 동구청 1층 로비에서 진행되는 평생학습 전시회에 방문하는 1인 가구에 무료 배포될 예정이다. 기타 자세한 사항은 인문도시정책과 평생학습계(☎062-608-2633)로 문의.
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[더코리아-경기] 김동연 경기도지사가 한국-태국 수교 65주년이자 한국-태국 상호 방문의 해(2023~2024년)를 맞아 피팟 라차킷프라칸(Phiphat Ratchakitprakarn) 태국 관광체육부장관, 현지 관광업계를 만나 경기도-태국 관광 상호교류 활성화를 논의하며 6박 8일간 인도·태국 해외방문 일정을 마무리했다. 김동연 경기도지사는 현지 시각 7일 오후 태국 방콕의 관광체육부장관 청사에서 피팟 라차킷프라칸 태국 관광체육부장관, 타빠니 끼얏 파이분(Thapanee Kiatphaibool) 태국 관광청 ...
[더코리아-경기] 경기도교육청(교육감 임태희)이 5일부터 7일까지 수석교사의 교육과정 전문가, 교원성장 지원가로서 역량 강화를 위해 직무연수를 운영했다. 2019년 이후 중단된 지 4년 만에 대면으로 이뤄진 이번 연수는 유․초․중․특수 수석교사 163명을 대상으로 경기도교육연수원에서 진행했다. 연수 내용은 연수원과 수석교사가 공동으로 기획해 ▲교육감과 함께하는 경기교육 비전 공유 ▲미래수업과 변화의 리더십 주제 초청 강연 ▲학습 네트워크 조직 토의 ▲교사의 성장을 돕는 수업 나눔 발표 등 주로 학습자 참여 형태로 구성했...
[더코리아-경기 광명] 광명갑 임오경 국회의원(더불어민주당)이 7월 10일 ‘문화예술’분야를 시작으로 ‘시민과 함께 하는 연속정책토크’를 실시한다고 밝혔다. 관계부처와 광명내 유관기관, 종사자들이 함께 모여 진행될 정책토크는 스포츠레저, 교통주거, 관광, 보육돌봄 등 다양한 시민생활형 주제를 발굴하여 이어질 예정으로 시민의 목소리를 정부와 국회에 전달하는 논의의 장이 될 것으로 기대된다. 우선적으로 10일 열리는 ‘광명 문화예술’ 분야는 오후 2시 한국폴리텍대학 광명융합기술원 강당에서 열리며 임오경 국회의...